رشد و نمو باکتری ها و تاثیر درجه حرارت بر روی آن تاثیر درجه حرارت در رشد و نمو باکتری ها شناخت عواملی که در رشد و نمو باکتری ها موثر هستند به ما کمک می کند که چگونه از رشد و نمو آنها بر روی مواد غذایی جلوگیری به عمل آوریم . یکی از […]
تاریخ : 15 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
گندزدایی استخرها گندزدایی استخرها کلر ، بروم و ید ، سیانوراتهای کلر و لامپهای ماوراء بنفش برای گندزدایی آب استخرها مورد استفاده قرار گرفته اند . کلر و تا اندازه ای بروم ، مواد شیمیایی منتخب هستند . بعضی از مسئولین بهداشتی استفاده از سیانورات کلر را مجاز نمی دانند ( به صورت قرص […]
تاریخ : 15 آبان 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
گندزدایی اصولی گندزداها وجود میکروب های بیماری زا در محیط زندگی و قدرت تکثیر و انتقال آنها از فرد بیمار به اشخاص سالم و همچنین توانایی آلوده نمودن غذا ها باعث شده است تا دانشمندان در جهت کشف راه حل های مبارزه با این دشمنان نامرئی و مبارزه با آنها قدم بردارند. گندزدایی اصولی به […]
تاریخ : 29 آذر 1395
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
گندزدایی کردن چیست و گند زدا به چه چیزی گفته میشود روش های فیزیکی با شیمیایی را که به منظور کم کردن بار میکربی محل از آنهای استفاده میشود را گندزدایی میگویند گندزدا :ماده شیمیایی است که موجب نابودی میکروارگانیسم های مفید یا بیماریزا می شودو بیشتر درمورد فرم های رویشی کاربرد دارد که بر […]
تاریخ : 28 آذر 1395
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت