احتیاط های استاندارد در بیمارستان ها احتیاط های استاندارد در بیمارستان ها به منظور کاهش خطر انتقال میکرو ارگانیسم ها از منابع شناخته شده یا ناشناخته در بیمارستان ، احتیاط های استاندارد بکار می روند . رعایت احتیاط های استاندارد برای تمام بیماران ضروری است ، بدون آنکه نوع بیماری آنها در نظر گرفته شود […]
تاریخ : 20 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
عوامل موثر در رشد باکتری ها عوامل موثر در رشد باکتری ها درجه حرارت ، فشار اسمزی ، اشعه و اکسیژن عواملی هستند که در رشد و نمو باکتری ها تاثیر دارند . قبلا در مورد تاثیر درجه حرارت در رشد آنها توضیح مختصری داده ایم در اینجا به توضیح بقیه عوامل می پردازیم . […]
تاریخ : 19 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
ضد عفونی کردن دست ها در بیمارستان ها روش های شستن دست در بیمارستان ها ۱– شستن دست ها به طور مرتب شامل کف آلود کردن دست ها به صابون معمولی ( مایع ، جامد ) و مالیدن محکم تمام سطوح دست ها به یکدیگر و آب کشی آن ها با آب جاری ( آب […]
تاریخ : 17 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
عفونت بیمارستانی تعریف بیمارستان بیمارستان یک موسسه پزشکی است که با استفاده از امکانات تشخیصی ، درمانی ، بهداشتی ، آموزشی و تحقیقی به منظور بهبودی بیماران سرپایی و بستری به وجود می آید و بنا به تعریف وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی ، بیمارستان واحدی است که حداقل ۱۵ تخت با تجهیزات […]
تاریخ : 16 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
رشد و نمو باکتری ها و تاثیر درجه حرارت بر روی آن تاثیر درجه حرارت در رشد و نمو باکتری ها شناخت عواملی که در رشد و نمو باکتری ها موثر هستند به ما کمک می کند که چگونه از رشد و نمو آنها بر روی مواد غذایی جلوگیری به عمل آوریم . یکی از […]
تاریخ : 15 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
تشخیص ماهی سالم از ماهی فاسد شده تشخیص ماهی سالم از ماهی فاسد شده ماهی تازه صید شده دارای مشخصات زیر می باشد : ۱- شکل عمومی : ماهی که تازه صید شده باشد دارای جلای فلزی و براق بوده و سطح ماهی لزج است . در صورتیکه ماهی فاسد شده باشد خشک و کدر […]
تاریخ : 13 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
بهداشت گوشت گوشت گوشت ماده غذایی است که محیط بسیار مناسبی برای رشد ، نمو و فعالیت میکروب ها ، کپک ها و مخمرها می تواند باشد . گوشت از طرق مختلف مانند هوا ، گرد و خاک و از طریق وسایل و ابزاری که برای تهیه آن به کار می رود می تواند دچار […]
تاریخ : 12 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
حمل و نقل پسماند بیمارستانی حمل و نقل پسماند بیمارستانی حمل و نقل پسماند در داخل بیمارستان پسماند بیمارستانی باید بوسیله ظروف چرخدار ، کانتینر یا چرخهای پسماند که برای هیچ کار دیگری استفاده نمی شوند در محدوده بیمارستان جابجا شوند و این وسایل باید دارای خصوصیات زیر باشند : به آسانی بارگیری و تخلیه […]
تاریخ : 12 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
جمع آوری پسماندها در داخل بیمارستان جمع آوری پسماندها در داخل بیمارستان به منظور تسهیل در عملیات جمع آوری باید کیسه های پسماند پس از پر شدن سه چهارم گنجایش از طریق گره زدن مسدود شوند . مسدود کردن کیسه با استفاده از سیم و سایر وسایل فلزی ممنوع است . ظروف و اشیا نیز […]
تاریخ : 10 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
بوتولیسم کلستریدیوم بوتولنیوم میکروبی بی هوازی و اسپوردار می باشد که اسپور آن ۱۲۰ درجه سانتی گراد را برای مدت ۱۰ دقیقه و حرارت ۱۰۰ درجه را تا چند ساعت می تواند تحمل کند . اسپور آن در خاک بخصوص خاک اطراف رودخانه ها وجود دارد و بنابراین مواد غذایی که در تماس با خاک […]
تاریخ : 8 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت