عوامل آلرژن و حساسیت زا سایر عوامل آلرژن و حساسیت زا در مباحث گذشته در مورد آلاینده های بیولوژیکی صحبت کردیم . در این مبحث به توضیح کپک ها ، حیوانات خانگی و گرده گیاهان که باعث ایجاد آلرژی و حساسیت می شوند ، می پردازیم . ۱- کپک ها : کپک ها قادرند در […]
تاریخ : 2 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
بهداشت کشتارگاه ها بهداشت کشتارگاه ها اساس کنترل بهداشتی گوشت و فرآورده های آن شامل آزمایشات قبل و بعد از کشتار است و به طور کلی باید سعی شود که : ۱- گوشت و فراورده های آن سالم بوده ، بطوریکه از مصرف آن هیچ گونه خطری متوجه بهداشت عمومی نگردد . ۲-آلودگی به میکروب […]
تاریخ : 1 آذر 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
لاکتوباسیلاسها لاکتوباسیلاسها لاکتوباسیلاسها نیز مانند میکرو کوک ها از میکروارگانیسم های مهم در بهداشت مواد غذایی هستند . در این خانواده از نظر بهداشت مواد غذایی دو گروه زیر دارای اهمیت هستند : الف ) از مهمترین آنها استرپتوکوک پیوژن می باشد که سبب بیماری در انسان می شود . از نوع دیگر آنها استرپتوکوک […]
تاریخ : 30 آبان 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
میکرو کوک ها میکروارگانیسم های مهم در بهداشت مواد غذایی بسیاری از میکروارگانیسم ها از نظر بهداشت مواد غذایی مهم هستند . این دسته از میکرو ارگانیسم ها قادرند سبب فشار و خرابی ماده غذایی شده و یا اینکه ممکن است در ماده غذایی تولید سم نموده و سبب مسمومیت مواد غذایی می شوند و […]
تاریخ : 29 آبان 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
آلاینده های بیولوژیکی داخلی ساختمان خصوصیات آلاینده های بیولوژیکی داخلی ساختمان در بین آلاینده های داخل ساختمان دود سیگار ، سوسک ها ، مایت های خانگی ، کپک ها ، حیوانات خانگی ، گرده گیاهان ، ازن و برخی محصولات جانبی ناشی از احتراق ( بنزین ، مواد شیمیایی ) و هوای سرد منجر به […]
تاریخ : 28 آبان 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
گزش ساس گزش ساس ساس های تخت خوابی حشرات بسیار کوچکی هستند که مشاهده آن ها با چشم غیر مسلح مشکل است . این حشرات قهوه ای رنگ بوده و به شکل بیضی می باشند . ساس های تخت خوابی نوعی انگل هستند که جزء خانواده ی حشرات سیسمیسیدا می باشند و بدن انسان یا […]
تاریخ : 27 آبان 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
میکرو ارگانیسم ها ، آلرژن ها و کپک ها میکرو ارگانیسم ها ، آلرژن ها و کپک ها ذرات یا آلاینده های بیولوژیکی مانند باکتری ها ، قارچها ، ویروس ها ، مایت ها ، سوسک ها ، گرده گیاهان و بزاق گربه های خانگی و سایر حیوانات خانگی می توانند مخاطرات بهداشتی را در […]
تاریخ : 24 آبان 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
کلرزنی کلرزنی کلر ماده شیمیایی منتخب برای گندزدایی استخرهاست و ممکن است به صورت گاز فشرده مایع ، کلرید سدیم ۱۲ تا ۱۵ درصد ، گرانول هیپوکلرید ۳۵ درصد ، پودر و یا قرص گرانول هیدروکلرید سدیم ۶۵ درصد باشد . وجود حداقل ۰/۶ میلی گرم بر لیتر کلر آزاد در دسترس ( بدون […]
تاریخ : 23 آبان 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
بیماری های منتشر شده توسط آب استخر بیماری های منتشر شده توسط آب استخر ها استخرهای شنا یک محل بسیار مناسب برای انتقال بیماری های پوستی و عفونی می باشند . استفاده از استخرهای شنا همیشه با مسائل و خطرات بهداشتی همراه بوده است و لذا امراضی که به وسیله آب آلوده استخر امکان انتقال […]
تاریخ : 21 آبان 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت
نیش زنبور یا دیگر حشرات نیش زنبور یا دیگر حشرات نیش زنبور یا دیگر حشرات در محل گزش واکنش ایجاد می کند . این ناراحتی را می توان در منزل با کمپرس یخ و مصرف آنتی هیستامین از میان برد . علایم ممکن در همه سنین: خفیف و موضعی – مشاهده سوراخ یا نیش در […]
تاریخ : 20 آبان 1396
نمایش :
نویسنده : مدیر وبسایت